凉拌木耳

精品
8.8万 浏览 2748 收藏
收藏
邱邱的厨房日记
邱邱的厨房日记 邱邱的厨房日记
＋ 关注

今天分享一道下饭下酒菜，凉拌麻辣木耳，清脆爽口的木耳加入了豪吉藤椒油的点缀，超级的香
参与活动: #免费申领|200份豪吉藤椒油带你鲜麻如魂#

凉拌木耳的用料

干木耳 2把 洋葱 半个
小米椒 2个 香菜 适量
大蒜 5瓣 豪吉藤椒油 一勺
米醋 一勺 生抽 2勺
糖 一勺 盐 适量
豪吉鸡精 适量 辣椒面 一勺
热油 适量

凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法图解1

步骤1

准备食材备用，干木耳冷水泡发
凉拌木耳的做法图解2

步骤2

木耳洗干净加入锅里，焯水至断生
凉拌木耳的做法图解3

步骤3

洋葱洗干净切片
凉拌木耳的做法图解4

步骤4

把木耳，洋葱，香菜加入盆里
凉拌木耳的做法图解5

步骤5

取一小碗，加入蒜末，小米椒，辣椒面
凉拌木耳的做法图解6

步骤6

用热油泼一下，激出香味
凉拌木耳的做法图解7

步骤7

加入一勺米醋
凉拌木耳的做法图解8

步骤8

加入2勺生抽
凉拌木耳的做法图解9

步骤9

加入一勺豪吉藤椒油
凉拌木耳的做法图解10

步骤10

加入一勺糖
凉拌木耳的做法图解11

步骤11

加入适量的盐
凉拌木耳的做法图解12

步骤12

加入一勺豪吉鸡精
凉拌木耳的做法图解13

步骤13

搅拌均匀淋入木耳上
凉拌木耳的做法图解14

步骤14

拌均匀装盘，凉拌木耳就做好了

凉拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-26

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 下酒菜 晚餐
上传我做的这道菜

凉拌木耳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌木耳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 凉拌木耳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活