茄汁翅中

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小猪phoebe4
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茄汁翅中的用料

生抽 适量 糖 一勺
油 适量 番茄沙司 适量
翅中 7个

茄汁翅中的做法

茄汁翅中的做法图解1

步骤1

鸡翅解冻后从中间切开。
茄汁翅中的做法图解2

步骤2

用厨房纸把水吸干，煎的时候就不会爆油了
茄汁翅中的做法图解3

步骤3

鸡皮朝下，小火煎，煎出好多油。这里我没有放油，要放也可以的。
茄汁翅中的做法图解4

步骤4

每个面都煎一煎，把肉煎熟。
茄汁翅中的做法图解5

步骤5

肉煎熟了可以开中大火再煎一会儿，表皮焦黄这个样子吃起来外脆里嫩。
茄汁翅中的做法图解6

步骤6

锅里少许油，小火，放番茄沙司，起小泡了加一勺白糖。
茄汁翅中的做法图解7

步骤7

把鸡翅放入，翻炒几下，放生抽少许，再翻炒下就完成了。
茄汁翅中的做法图解8

步骤8

完成图

茄汁翅中的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-29

©本菜谱的做法由 小猪phoebe4 编写，未经授权不得转载
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