5分钟快手家常菜～秋葵炒鸡蛋，好吃又下饭

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秋葵炒鸡蛋的用料

秋葵 250克 鸡蛋 3个
红椒 1/3个 蒜末 适量
鱼露 少许 盐 小半勺
味极鲜酱油 1勺 白糖 小半勺

秋葵炒鸡蛋的做法

#我心中的冬日限定#5分钟快手家常菜～秋葵炒鸡蛋，好吃又下饭的做法图解1

步骤1

秋葵切成小段
#我心中的冬日限定#5分钟快手家常菜～秋葵炒鸡蛋，好吃又下饭的做法图解2

步骤2

红椒切粒，剁蒜末备用
#我心中的冬日限定#5分钟快手家常菜～秋葵炒鸡蛋，好吃又下饭的做法图解3

步骤3

碗里打入3个鸡蛋，加少许鱼露调味，打散备用
#我心中的冬日限定#5分钟快手家常菜～秋葵炒鸡蛋，好吃又下饭的做法图解4

步骤4

锅里先倒入蛋液翻炒，等蛋液凝固后盛出备用
#我心中的冬日限定#5分钟快手家常菜～秋葵炒鸡蛋，好吃又下饭的做法图解5

步骤5

锅不用洗，加点油，倒入蒜末爆香
#我心中的冬日限定#5分钟快手家常菜～秋葵炒鸡蛋，好吃又下饭的做法图解6

步骤6

蒜末爆香后倒入秋葵翻炒
#我心中的冬日限定#5分钟快手家常菜～秋葵炒鸡蛋，好吃又下饭的做法图解7

步骤7

秋葵有些炒软后加入红椒和鸡蛋，翻炒均匀
#我心中的冬日限定#5分钟快手家常菜～秋葵炒鸡蛋，好吃又下饭的做法图解8

步骤8

调味，加入小半勺盐，1勺味极鲜酱油，小半勺白糖，翻炒均匀即可出锅
#我心中的冬日限定#5分钟快手家常菜～秋葵炒鸡蛋，好吃又下饭的做法图解9

步骤9

香喷喷的秋葵炒鸡蛋，特别下饭哦

秋葵炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-27

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分类： 家常菜 炒 下饭菜 下酒菜 锅具

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