藤椒五花肉拌饭

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墨语言绯
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一直喜欢藤椒的麻，韩式辣椒的甜香
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藤椒五花肉拌饭的用料

米 适量 豆芽 1把
油菜 1把 五花肉 1块
胡萝卜 1根 鸡蛋 1个
韩式辣酱 2勺 植物油 适量
熟芝麻 适量 盐 少许
香菇 三朵 生抽 半勺
香油 半勺 藤椒油 适量
蜂蜜 1勺 雪碧 2勺

藤椒五花肉拌饭的做法

#清香麻爽秒入魂#藤椒五花肉拌饭的做法图解1

步骤1

五花肉切片腌制，韩式辣酱，生抽，蜂蜜，蒜末，姜片腌制半个小时入味
#清香麻爽秒入魂#藤椒五花肉拌饭的做法图解2

步骤2

豆芽菜洗净备用
#清香麻爽秒入魂#藤椒五花肉拌饭的做法图解3

步骤3

油菜洗净焯水，胡萝卜切丝油炒
#清香麻爽秒入魂#藤椒五花肉拌饭的做法图解4

步骤4

蘑菇我用的油炒，也可以焯水，看个人喜好
#清香麻爽秒入魂#藤椒五花肉拌饭的做法图解5

步骤5

调制韩式拌饭酱，2勺韩式辣酱，2勺生抽，2勺雪碧，1勺蜂蜜，1勺白芝麻，半勺香油，适量藤椒油，调制时候试试味道，适量加减
#清香麻爽秒入魂#藤椒五花肉拌饭的做法图解6

步骤6

煎一个荷包蛋摆盘淋酱

藤椒五花肉拌饭的烹饪技巧

每个人对辣的接受程度不一样，接受麻的程度不一样，所以根据自己口味调整，少量多次加入，调出最适合自己的口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-30

©本菜谱的做法由 墨语言绯 编写，未经授权不得转载
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