过年菜式炸藕盒

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莲藕营养丰富，口感清脆。常用于煲汤和小炒，今天就来试试简单家常的做法，夹着肉泥，炸出来香酥焦脆，好吃到忘记减肥啦，我相信你也会因为这道菜爱上吃莲藕的。

菜式炸藕盒的用料

步骤1

先把猪肉馅加入调味料抓匀腌制：2勺料酒+2勺生抽+一勺辣椒面+姜蒜+葱花+盐

步骤2

准备好这三样： ①第一步腌制好的猪肉馅 ②切好的藕片 ③面糊：1个鸡蛋+15克面粉（or淀粉）+30克牛奶

步骤3

把猪肉馅嵌入藕片中，压实，裹上面糊，垫锡纸放入空气炸锅中，180度15分钟，翻面再8分钟即可

步骤4

当然要拍照记录啊，又不是总是会做这个菜！^_^

猪肉馅不要选纯瘦的，要有点肥肉的哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-01

©本菜谱的做法由非煮不可Fitcooker 编写，未经授权不得转载

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