韩式年糕乌冬面

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安宏
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天气越来越冷，是不是很想来碗热乎乎的汤面，追着喜欢的电视剧，一顿午餐或者宵夜就搞定了
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韩式年糕乌冬面的用料

乌冬面 1包 植物油 适量
鸡粉 一小勺 蚝油 30克
盐 适量（可以根据自己口味调整） 六月香葱拌侣韩式辣椒酱 两大勺
白菜 适量 秋葵 适量
番茄 1个 年糕 适量
鱼饺 适量 大蒜 4瓣
葱香菜 适量 开水或高汤 两大碗（可以根据人数增减）
胡椒粉，孜然粉 适量

韩式年糕乌冬面的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式年糕乌冬面的做法图解1

步骤1

所有材料准备好
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式年糕乌冬面的做法图解2

步骤2

起锅热油，倒入切好的蒜沫煎香
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式年糕乌冬面的做法图解3

步骤3

然后加入两大勺6月香葱拌侣韩式辣椒酱和蚝油炒香
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式年糕乌冬面的做法图解4

步骤4

加入切好的番茄片炒出油
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式年糕乌冬面的做法图解5

步骤5

然后加入两碗开水，有高汤也可以下高汤，这样煮出来更好喝，然后煮十几分钟
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式年糕乌冬面的做法图解6

步骤6

加入年糕和鱼饺，继续煮会
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式年糕乌冬面的做法图解7

步骤7

然后加入乌冬面继续煮
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式年糕乌冬面的做法图解8

步骤8

加入白菜煮开
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式年糕乌冬面的做法图解9

步骤9

放入秋葵，继续煮会，就可以加入盐，胡椒粉，孜然粉，鸡粉调味
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式年糕乌冬面的做法图解10

步骤10

放入切好的香菜和葱就可以了
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式年糕乌冬面的做法图解11

步骤11

装碗开吃
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式年糕乌冬面的做法图解12

步骤12

两个人都吃撑了，酸辣开胃，天冷来一碗热乎乎的很舒服

韩式年糕乌冬面的烹饪技巧

这道韩式年糕乌冬面，里面下了六月鲜葱拌侣韩式辣椒酱，说是辣椒酱，但不吃辣的也是能接受的，真的一点都不辣，加入番茄熬汤，很鲜很开胃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-01

©本菜谱的做法由 安宏 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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