辣味酱排骨

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辣味酱排骨的用料

排骨 500克 大蒜 5瓣
盐（调料里含盐） 少许 生抽 适量
老抽 适量 味达美料酒 适量
味达美米醋 适量 六月鲜辣椒酱 一勺
食用油 三勺

辣味酱排骨的做法

辣味酱排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净焯水备用
辣味酱排骨的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量食用油，加入蒜沫煎香
辣味酱排骨的做法图解3

步骤3

倒入排骨煎至两面焦黄
辣味酱排骨的做法图解4

步骤4

倒入适量味达美米醋，煎出香味
辣味酱排骨的做法图解5

步骤5

加适量料酒
辣味酱排骨的做法图解6

步骤6

加一勺六月鲜辣椒酱和适量的老抽、生抽
辣味酱排骨的做法图解7

步骤7

倒入适量清水
辣味酱排骨的做法图解8

步骤8

大火煎收汁，加少量盐
辣味酱排骨的做法图解9

步骤9

注意收汁后转小火，防止煎焦
辣味酱排骨的做法图解10

步骤10

成品图

辣味酱排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-01

©本菜谱的做法由 桔子柠檬水 编写，未经授权不得转载
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