红烧小龙鱼

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红烧小龙鱼的用料

小龙鱼 三条 蒜 8瓣
小米辣 2－3个 青椒 3个
泡椒 3－4个 老姜 1块
小葱 少许 香菜 2根
蚝油 1勺 盐 少许
味精 1勺 鸡精 1勺
花椒 适量

红烧小龙鱼的做法

红烧小龙鱼的做法图解1

步骤1

把小龙鱼切段，洗干净备用。
红烧小龙鱼的做法图解2

步骤2

准备蒜末，小米辣，老姜，香菜，小葱！
红烧小龙鱼的做法图解3

步骤3

准备小青椒，红椒，切断备用。
红烧小龙鱼的做法图解4

步骤4

锅里加油，待锅热后加入蒜末，小米辣，老姜，花椒，少许泡椒泡生姜。
红烧小龙鱼的做法图解5

步骤5

加入小龙鱼翻炒，加入少许蚝油，盐，待颜色变后，加入水。
红烧小龙鱼的做法图解6

步骤6

加入水煮十分钟。
红烧小龙鱼的做法图解7

步骤7

水快烧干了，加入青红椒。
红烧小龙鱼的做法图解8

步骤8

翻炒后水分快干了，加入香菜杆。
红烧小龙鱼的做法图解9

步骤9

起锅，加入香菜叶！完成！！！

红烧小龙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-01

©本菜谱的做法由 傻瓜不是瓜i 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜
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