柠檬可乐鸡翅

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非常软糯可口的鸡翅中

柠檬可乐鸡翅的用料

鸡翅中 个 柠檬 2片
大葱 小半根 姜 4片
料酒 适量 盐 适量
生抽 2勺 可乐 1罐
白糖 1勺 白芝麻 适量

柠檬可乐鸡翅的做法

柠檬可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净泡清水，清水加适量的料酒和盐，浸泡1个小时
柠檬可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

1小时后洗净，用餐巾纸吸掉多余水分，两面改刀
柠檬可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

大葱切段，姜切片
柠檬可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

切两片柠檬
柠檬可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

冷锅热油，先将带皮的一面朝下煎
柠檬可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

3分钟后翻面继续煎
柠檬可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

再下大葱和姜片一起煎出香味
柠檬可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

倒入一罐可乐，放柠檬片，加盐、白糖和生抽
柠檬可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

煮开后盖上锅盖，中小火焖煮15-20分钟
柠檬可乐鸡翅的做法图解10

步骤10

最后起盖，大火收汁，起锅撒上芝麻即可

柠檬可乐鸡翅的烹饪技巧

1、下锅前尽量挤干水分哦，一是挤掉腥味的水，二是下锅不会崩油； 2、不放柠檬就是普通的可乐鸡翅啦，加了柠檬吃起来会柠檬酸混合可乐的味道，有点像柠乐的感觉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-02

©本菜谱的做法由 秋乎 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 午餐 晚餐
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