辣炒年糕

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手里有韩式辣椒酱，在家也能轻松搞定韩式料理，很火的辣炒年糕，糯糯唧唧，辣中带甜，真的很好吃哦！
参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

辣炒年糕的用料

年糕 200克 火腿肠 一根
大蒜 3瓣 辣白菜 适量
韩式辣椒酱 2勺 生抽 1勺
杭椒 2个 葱 一根
熟白芝麻 适量 油 适量
水 适量

辣炒年糕的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解1

步骤1

准备食材备用
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解2

步骤2

杭椒洗干净切成片，火腿肠切片，大蒜切片，葱切粒
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解3

步骤3

锅里烧水，水开下入年糕焯水至断生
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解4

步骤4

锅烧油油热下入葱，大蒜，小米椒，火腿肠，炒香
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解5

步骤5

加入辣白菜翻炒均匀
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解6

步骤6

加入2勺六月香葱伴侣韩式辣椒酱翻炒均匀
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解7

步骤7

加入适量的清水加入少许盐，翻炒均匀
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解8

步骤8

加入一勺生抽翻炒均匀
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解9

步骤9

炒至汤汁收干即可出锅
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解10

步骤10

一道好吃的辣炒年糕就做好了
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解11

步骤11

成品图！

辣炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-03

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 炒 下酒菜 私房菜 宴客菜
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