韩式辣炒年糕

精品 独家
10.7万 浏览 3030 收藏
收藏
平安果hcda
平安果hcda 平安果hcda
＋ 关注

这道炒年糕用到了六月鲜韩式辣椒酱，它采用了韩国工艺精酿而成，零添加、无防腐剂、无增稠剂，口感鲜甜微辣，做出的韩式炒年糕味道很不错哦！QQ弹弹的年糕包裹着甜甜辣辣的酱汁超美味。
参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

韩式辣炒年糕的用料

白菜 1颗 六月鲜韩式辣椒酱 2勺
宁波年糕 500克 蒜瓣 3个
生抽 2勺 盐 少许
蚝油 2勺 白糖 适量
胡萝卜 1根 蒜苗 4根
香菇 3朵

韩式辣炒年糕的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕切片，蒜苗切段、胡萝卜切丝、香菇切丝备用
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕的做法图解2

步骤2

锅中水开，倒入年糕煮软
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕的做法图解3

步骤3

捞出到凉水的碗中
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕的做法图解4

步骤4

先来调个料汁：小碗中放入2勺生抽、蚝油，料酒、白糖、少许盐，最后加入六月鲜韩式辣椒酱搅拌
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕的做法图解5

步骤5

年糕滤干水份，装入盘中
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕的做法图解6

步骤6

锅中油热，加入蒜苗、胡萝卜、香菇丝翻炒一下
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕的做法图解7

步骤7

然后倒入年糕
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕的做法图解8

步骤8

翻炒一下
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕的做法图解9

步骤9

然后倒入调好的料汁，继续翻炒
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕的做法图解10

步骤10

最后加入蒜苗叶，翻炒一下
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕的做法图解11

步骤11

出锅装盘

韩式辣炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-03

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 辣 韩国料理 炒
上传我做的这道菜

韩式辣炒年糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活