金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满

金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满

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在菜园里采摘了些鲜嫩的荠菜，用它们包了饺子，做了一锅家人都爱吃的煎饺。 金黄的雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满，太香了，真是越吃越爱呢。 做煎饺，用了刚收到的宜盾普蒸汽炸锅，不沾煎盘，1600W大功率，太适合做煎饺了。 雪花的底壳轻松就能做出来，快来试试吧。

金黄雪花荠菜煎饺的用料

肉馅 200克 荠菜 200克
盐巴 3克 生抽 两勺
生姜 四片 葱 1根
面粉 400克 料酒 2勺
五香粉 1克

金黄雪花荠菜煎饺的做法

金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满的做法图解1

步骤1

荠菜汆烫变色切碎
金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满的做法图解2

步骤2

与肉馅加调料拌匀
金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满的做法图解3

步骤3

和面
金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满的做法图解4

步骤4

切剂子
金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满的做法图解5

步骤5

擀成饺子皮
金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满的做法图解6

步骤6

包饺子
金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满的做法图解7

步骤7

摆在锅拍上
金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满的做法图解8

步骤8

取出宜盾普蒸汽炸锅，放煎烤盘
金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满的做法图解9

步骤9

设置煎烤功能
金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满的做法图解10

步骤10

把饺子一个个摆入盘中
金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满的做法图解11

步骤11

倒入大半碗面粉水
金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满的做法图解12

步骤12

盖上盖子煎
金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满的做法图解13

步骤13

水分收干就好了
金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满的做法图解14

步骤14

翻面略煎一下就好了
金黄雪花荠菜煎饺，自己做馅料丰富饱满的做法图解15

步骤15

成品图

金黄雪花荠菜煎饺的烹饪技巧

面粉水不要太稠，稀一些更易出雪花底
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-04

©本菜谱的做法由 海天一色的厨房 编写，未经授权不得转载
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