凉拌藤椒鸡腿（低脂好吃）

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小李爱轻食
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鸡腿肉含有硫酸氨基酸等营养成分，老幼皆宜食用。富有营养，具有温中益气、保护心血管、强身健体等功效。 减脂期鸡腿记得去皮哦!

凉拌藤椒鸡腿的用料

鸡腿 3只 藤椒油 适量
姜蒜葱末 适量 生抽，醋，盐 适量
芝麻 适量 辣椒末 适量

凉拌藤椒鸡腿的做法

凉拌藤椒鸡腿（低脂好吃）的做法图解1

步骤1

准备三只鸡腿洗净去皮（减脂期一定要去皮）
凉拌藤椒鸡腿（低脂好吃）的做法图解2

步骤2

凉水下锅煮10-20分钟（根据鸡腿大小决定），加入料酒去腥
凉拌藤椒鸡腿（低脂好吃）的做法图解3

步骤3

煮好的鸡腿以内部没有血丝即可，捞出后放入凉水中
凉拌藤椒鸡腿（低脂好吃）的做法图解4

步骤4

将煮熟的鸡腿去骨切块
凉拌藤椒鸡腿（低脂好吃）的做法图解5

步骤5

葱姜切末，辣椒粉和芝麻放入碗中
凉拌藤椒鸡腿（低脂好吃）的做法图解6

步骤6

锅中少许油烧热，浇入碗中
凉拌藤椒鸡腿（低脂好吃）的做法图解7

步骤7

倒入藤椒油、生抽、醋、盐，搅拌均匀
凉拌藤椒鸡腿（低脂好吃）的做法图解8

步骤8

把调料浇到鸡腿上，加入黄瓜丝

凉拌藤椒鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-04

©本菜谱的做法由 小李爱轻食 编写，未经授权不得转载
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