鸭肠炒饭

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如果你想吃简单的炒饭 不如试试这个

鸭肠炒饭的用料

米饭 1碗 麻辣鸭肠 一盒
青椒 一根 葱花 若干
鸡精 胡椒粉 生抽 老抽 辣椒面 若干

鸭肠炒饭的做法

鸭肠炒饭的做法图解1

步骤1

切葱花 青椒切小丁
鸭肠炒饭的做法图解2

步骤2

鸭肠切小段
鸭肠炒饭的做法图解3

步骤3

鸡精、胡椒粉 一点点糖。提前准备好。
鸭肠炒饭的做法图解4

步骤4

锅烧热，倒入油。放入葱花和青椒丁。
鸭肠炒饭的做法图解5

步骤5

葱花煸炒出香味，下辣椒碎。
鸭肠炒饭的做法图解6

步骤6

倒入鸭肠，拌炒均匀。
鸭肠炒饭的做法图解7

步骤7

直接把米饭放里面。隔夜米饭效果比较好。
鸭肠炒饭的做法图解8

步骤8

倒入鸡精、胡椒粉、生抽、如果想颜色深些 再倒点老抽，老抽千万别放多了。
鸭肠炒饭的做法图解9

步骤9

鸭肠炒饭就好啦。香喷喷~

鸭肠炒饭的烹饪技巧

1.鸭肠放进去拌炒均匀马上加入米饭，鸭肠炒老了会很硬的。米饭和调料翻炒均匀快速出锅。 2.卤过的鸭肠是有咸味的，又放了生抽和老抽已经很咸了，不用再放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-04

©本菜谱的做法由 是Lukin鸭 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 快手菜
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