万能的盖浇豆腐

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不麻不辣的麻婆豆腐，做法简单，味道又好 盖饭盖面都是非常合适的
参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

盖浇豆腐的用料

豆腐 2块 意大利面 150克
辣椒酱 1勺 瘦肉 50克
蒜 2瓣 青菜 适量
盐 适量 生抽 半勺
孜然粉 少许 油 1汤匙

盖浇豆腐的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#万能的盖浇豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小块备用
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#万能的盖浇豆腐的做法图解2

步骤2

瘦肉剁碎，蒜切碎，青菜洗好备用
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#万能的盖浇豆腐的做法图解3

步骤3

锅中放油，下蒜末瘦肉爆香
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#万能的盖浇豆腐的做法图解4

步骤4

肉炒香放一勺辣椒酱，生抽，盐一起调味
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#万能的盖浇豆腐的做法图解5

步骤5

放豆腐
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#万能的盖浇豆腐的做法图解6

步骤6

翻炒均匀，少许水焖煮一下
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#万能的盖浇豆腐的做法图解7

步骤7

收汁就可以了，简单容易操作，盖饭吃，盖面吃都特别好吃
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#万能的盖浇豆腐的做法图解8

步骤8

煮了点意大利面，盛出来把豆腐盖上就可以开吃咯
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#万能的盖浇豆腐的做法图解9

步骤9

看起来有食欲不

盖浇豆腐的烹饪技巧

这样煮的豆腐，不麻不辣，很适合孩子们吃，不能吃辣的可以试一下 煮豆腐不要翻炒太多了，容易碎了不好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-05

©本菜谱的做法由 yingling7 编写，未经授权不得转载
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