白菜豆腐锅

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大冬天，来这样热乎乎的一锅下饭菜，别提有多美了！

白菜豆腐锅的用料

豆腐 1块 白菜 5片
金针菇 1把 生抽 2勺
耗油 1勺 蒜头 半个
小米辣 2个

白菜豆腐锅的做法

白菜豆腐锅的做法图解1

步骤1

白菜切块，泡淡盐水，备用
白菜豆腐锅的做法图解2

步骤2

金针菇去根
白菜豆腐锅的做法图解3

步骤3

豆腐这样切块
白菜豆腐锅的做法图解4

步骤4

煎至俩面微黄
白菜豆腐锅的做法图解5

步骤5

生抽2勺，耗油1勺，加大半碗清水，调个汁
白菜豆腐锅的做法图解6

步骤6

蒜头剁碎，小米辣切圈
白菜豆腐锅的做法图解7

步骤7

砂锅放少量油，放蒜蓉，小米辣，小火炒香
白菜豆腐锅的做法图解8

步骤8

放白菜炒软
白菜豆腐锅的做法图解9

步骤9

放金针菇，煎好的豆腐，浇入调好的汁
白菜豆腐锅的做法图解10

步骤10

加盖煮开，转小火焖1分钟

白菜豆腐锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-05

©本菜谱的做法由 牙医的烦恼 编写，未经授权不得转载

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