烧烤味手撕杏鲍菇

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素菜，也能很美味！

手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 芹菜 2根
菜椒 半个 孜然粉 2勺
辣椒粉 1勺 花椒粉 1勺
生抽 2勺

手撕杏鲍菇的做法

烧烤味手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇去头
烧烤味手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

撕成条
烧烤味手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

菜椒切丝，准备好葱花，蒜末
烧烤味手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

1勺辣椒粉，2勺孜然粉，1勺花椒粉，1勺白芝麻，混合
烧烤味手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

锅里不放油，小火煸出水分，变软，出锅备用
烧烤味手撕杏鲍菇的做法图解6

步骤6

锅里放少量油，小火炒香葱花，蒜末
烧烤味手撕杏鲍菇的做法图解7

步骤7

放芹菜，彩椒翻炒
烧烤味手撕杏鲍菇的做法图解8

步骤8

放杏鲍菇，翻炒
烧烤味手撕杏鲍菇的做法图解9

步骤9

放2勺生抽，粉料翻炒均匀
烧烤味手撕杏鲍菇的做法图解10

步骤10

我的就放了1勺生抽，偏淡一点，亲可以放2勺，颜色会更好看，味道也更好

手撕杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-05

©本菜谱的做法由 牙医的烦恼 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 川菜 下酒菜 快手菜

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