灵魂蒜香芝士焗虾

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鹿无期
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灵魂蒜香芝士焗虾的用料

罗氏沼虾 4只 马苏里拉奶酪 随意（喜欢吃芝士可以多加点）
料酒 少许 海盐 一小撮
黑胡椒 一小撮 黄油 一小块
独蒜 4颗

灵魂蒜香芝士焗虾的做法

灵魂蒜香芝士焗虾的做法图解1

步骤1

冷锅下黄油
灵魂蒜香芝士焗虾的做法图解2

步骤2

倒入蒜末炒香
灵魂蒜香芝士焗虾的做法图解3

步骤3

加一点点水煮一下，收汁，放凉备用
灵魂蒜香芝士焗虾的做法图解4

步骤4

虾去触须，开背，去虾线和头顶的内脏，用厨房纸吸干水分
灵魂蒜香芝士焗虾的做法图解5

步骤5

每只虾都倒一点料酒，依次撒海盐和胡椒，家里的黑胡椒用完了所以用的白胡椒，也还不错
灵魂蒜香芝士焗虾的做法图解6

步骤6

把蒜蓉平铺在虾肉上
灵魂蒜香芝士焗虾的做法图解7

步骤7

因为楼下只有片装的芝士卖，所以只能用这个了，建议还是不要用这种芝士
灵魂蒜香芝士焗虾的做法图解8

步骤8

烤箱预热10分钟，170度上下火，18分钟
灵魂蒜香芝士焗虾的做法图解9

步骤9

中途要注意观察，临时处理
灵魂蒜香芝士焗虾的做法图解10

步骤10

时间到了，取出
灵魂蒜香芝士焗虾的做法图解11

步骤11

如果有黑胡椒，可以在表面再撒一层
灵魂蒜香芝士焗虾的做法图解12

步骤12

我跟虾虾合影一张，还准备的海鲜锅和梅子酒
灵魂蒜香芝士焗虾的做法图解13

步骤13

掰开看看里面
灵魂蒜香芝士焗虾的做法图解14

步骤14

个头还是不错的，一个人吃两只合适的

灵魂蒜香芝士焗虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-06

©本菜谱的做法由 鹿无期 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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