凉拌米线

精品 独家
1.4万 浏览 110 收藏
收藏
安腊
安腊
＋ 关注

米线是米加工制作而成的可作早餐也可凉拌吃！

凉拌米线的用料

细米线 1小扎 葱花香菜 各2-3根
白糖 1小勺 生抽 2勺
蚝油酸醋 各1勺 豆芽 50克
洋葱 50克 姜蒜小米辣蓉 各10克
花生酱 1勺 韩式辣椒酱 2勺
盐 适量

凉拌米线的做法

凉拌米线的做法图解1

步骤1

米线煮熟用冷水冲洗沥水、豆芽用水焯过 、洋葱用盐反复搓揉用水冲洗备用。
凉拌米线的做法图解2

步骤2

焯过水的豆芽和洋葱放在米线上！
凉拌米线的做法图解3

步骤3

继续在米线上铺上葱花、香菜、姜蒜小米辣！
凉拌米线的做法图解4

步骤4

酱油、酸醋、蚝油、辣椒酱、盐、花椒油装入碗里调拌均匀。
凉拌米线的做法图解5

步骤5

调料调拌均匀后倒在米线上加糟辣子和花生酱充分拌匀即可。
凉拌米线的做法图解6

步骤6

香辣又可口
凉拌米线的做法图解7

步骤7

成品

凉拌米线的烹饪技巧

没有米线也可拿粗点的米丝代替味道一样棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-06

©本菜谱的做法由 安腊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

凉拌米线的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌米线

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 凉拌米线的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活