韩式甜辣鸡爪

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韩式甜辣鸡爪的用料

鸡爪 500克 大葱 2段
姜 4片 蒜末 适量
青红辣椒 各两个 料酒 2勺
生抽 3勺 韩式辣酱 3勺
番茄沙司 2勺 辣椒粉 1勺
糖 5克 白芝麻 5克
盐 2克

韩式甜辣鸡爪的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式甜辣鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪剪掉指甲洗净
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步骤2

加足够的水，葱姜料酒
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步骤3

大火煮开，撇去浮末，煮20分钟捞出备用
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式甜辣鸡爪的做法图解4

步骤4

准备一个料汁:6月香辣椒酱3勺，味达美金标生抽3勺，番茄酱2勺，白糖1勺，芝麻1勺，辣椒粉1勺，盐2克，加5勺清水拌成酱汁备用 大蒜去皮切碎，青红线椒切段
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式甜辣鸡爪的做法图解5

步骤5

热锅冷油，放蒜末炒香
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式甜辣鸡爪的做法图解6

步骤6

放鸡爪翻炒
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式甜辣鸡爪的做法图解7

步骤7

加准备好的酱汁
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式甜辣鸡爪的做法图解8

步骤8

炖煮10分钟，期间搅拌以免糊底
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式甜辣鸡爪的做法图解9

步骤9

大火收汁，放青红辣椒段装盘

韩式甜辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-07

©本菜谱的做法由 Red_衡妈 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜

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