暖胃健康早餐:小白菜鲜虾汤,花环炒饭

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静看清风素雪,守得浅喜清欢。今日大雪,祝暖安。
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小白菜鲜虾汤的用料

小白菜 100g 海虾 2只
葱碎 10粒 鸡蛋 1个
蟹肉棒 2根 香菇丁 10粒
玉米粒 10粒 青豆粒 10粒
胡萝卜丁 20粒 洋葱丁 10粒
黄瓜条 4片 蓝莓 4颗
橙子丁 4颗 米饭 2碗
红辣椒丝 10条 金针菇 30条

小白菜鲜虾汤的做法

暖胃健康早餐:小白菜鲜虾汤,花环炒饭的做法图解1

步骤1

中国膳食指南建议每日至少要吃12种食物,小日子过的不错的更是建议35种。为了健康我们也试试尽量保证食材的多样化。
暖胃健康早餐:小白菜鲜虾汤,花环炒饭的做法图解2

步骤2

刷油,超香葱花和虾,先变色即可。
暖胃健康早餐:小白菜鲜虾汤,花环炒饭的做法图解3

步骤3

放小青菜,加五香粉和盐各一勺。
暖胃健康早餐:小白菜鲜虾汤,花环炒饭的做法图解4

步骤4

翻炒一会,使其入味。
暖胃健康早餐:小白菜鲜虾汤,花环炒饭的做法图解5

步骤5

加水,开锅小火焖煮5分钟,小白菜就可以了。
暖胃健康早餐:小白菜鲜虾汤,花环炒饭的做法图解6

步骤6

再来做花环炒饭。先炒蛋,炒好后取出备用。
暖胃健康早餐:小白菜鲜虾汤,花环炒饭的做法图解7

步骤7

净锅再次刷油,下入蔬菜丁,蟹棒丁,米饭一起翻炒。
暖胃健康早餐:小白菜鲜虾汤,花环炒饭的做法图解8

步骤8

加入适量1小勺鸡精和盐调味,充分炒匀,装盘备用。
暖胃健康早餐:小白菜鲜虾汤,花环炒饭的做法图解9

步骤9

请一个小碟子帮忙,将米饭整理出花环状。
暖胃健康早餐:小白菜鲜虾汤,花环炒饭的做法图解10

步骤10

放入三色堇和喜欢的食材装饰。我用的是胡萝卜卷,黄瓜卷,香橙丁,蓝莓和红辣椒丝。
暖胃健康早餐:小白菜鲜虾汤,花环炒饭的做法图解11

步骤11

可以和爱的家人吃饭啦!

小白菜鲜虾汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-07

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