韩式煎牛肉

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也可以换成五花肉,一样好味道。生菜包肉,蒜片+杭椒圈一定要有,绝对是灵魂~
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韩式煎牛肉的用料

牛肉 300克 杭椒 1根
生菜 若干 蒜片 若干
白糖 适量 生抽 适量
6月香韩式辣椒酱 一勺 料酒 适量
淀粉 一小勺 烧烤料 5克
白芝麻 10克

韩式煎牛肉的做法

#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式煎牛肉的做法图解1

步骤1

准备好材料,生菜洗净,牛肉切薄片,蒜切片,杭椒切成圈
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式煎牛肉的做法图解2

步骤2

另取一小碗,加一勺韩式辣椒酱,一小勺生粉,适量料酒白糖和生抽
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式煎牛肉的做法图解3

步骤3

料汁搅拌均匀
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式煎牛肉的做法图解4

步骤4

倒入牛肉中抓拌
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式煎牛肉的做法图解5

步骤5

锅中放少量油,分次入牛肉片煎熟
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式煎牛肉的做法图解6

步骤6

煎好的牛肉片
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式煎牛肉的做法图解7

步骤7

洗锅后重新把牛肉片倒入锅中翻炒
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式煎牛肉的做法图解8

步骤8

喜欢吃重辣的可以加5克烧烤料,再倒入白芝麻
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式煎牛肉的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可出锅
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式煎牛肉的做法图解10

步骤10

合照
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式煎牛肉的做法图解11

步骤11

生菜包肉一定要加蒜片和杭椒圈,不信你试试看就知道了

韩式煎牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-07

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