刷脂暖身の椒麻豆腐羹

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冬天由于天气冷，不太爱做运动，所以新陈代谢也会降低，但冬天是瘦身的最佳时节，这道汤羹，有着丰富的蛋白质，低卡又有饱腹，作为晚餐，第二天还会掉秤，有辣椒和青花椒都可以提高代谢，帮助燃烧更多卡路里，不如来试试吧。
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椒麻豆腐羹的用料

内酯豆腐 350克 金针菇 100克
鸡蛋 1个 紫菜 10克
葱伴侣六月香韩式辣椒酱 2勺 青花椒椒盐 5克
水 500毫升 木薯粉 20克

椒麻豆腐羹的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解1

步骤1

准备食材：金针菇去蒂洗净切段，紫菜清水清洗一下，鸡蛋一个打散，内酯豆腐切成小块
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解2

步骤2

锅内放入2勺辣椒酱
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解3

步骤3

倒入500毫升清水
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解4

步骤4

将辣椒酱搅拌均匀
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解5

步骤5

放入金针菇段
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解6

步骤6

大火煮开
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解7

步骤7

煮开后倒入切块的内酯豆腐
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解8

步骤8

再次煮开后，炖煮2分钟
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解9

步骤9

放入洗净的紫菜
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解10

步骤10

轻轻搅拌均匀，让其再次煮沸
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解11

步骤11

将木薯淀粉放入适量的水，搅拌均匀
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解12

步骤12

淋上芡汁进行勾芡
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解13

步骤13

倒入打散的鸡蛋液
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解14

步骤14

凝结一会儿之后轻轻捣散，形成蛋花
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解15

步骤15

倒入青花椒椒盐粉
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解16

步骤16

搅拌均匀即可出锅
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅# 刷脂暖身の椒麻豆腐羹的做法图解17

步骤17

冬天来上一碗暖暖的又可以刷脂

椒麻豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-08

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
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