火锅菜

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贪吃小七丫
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在家属院的这些日子，吃够了米饭、菜、馒头，今天来做个火锅菜77吧

火锅菜的用料

火锅底料 1/4块 火锅丸子 适量
宽粉 一包 金针菇 适量克
茼蒿 一把 玉米 半根
菜丸子 适量

火锅菜的做法

火锅菜的做法图解1

步骤1

首先，调制一个料碗：备适量的葱末、蒜末放入碗中，撒上白芝麻，淋上热油，然后放入少许盐、耗油、生抽、香油、白糖，搅拌均匀
火锅菜的做法图解2

步骤2

锅中加水，放入两块火锅底料，大火烧开
火锅菜的做法图解3

步骤3

然后放入丸子、宽粉等比较难煮熟的配菜
火锅菜的做法图解4

步骤4

最后把青菜放进去，煮熟后，即可把所有的配菜捞出，盛到料碗里，并且舀适量的火锅底料汤添到料碗中
火锅菜的做法图解5

步骤5

放入油炸的花生米，搅拌均匀，就可以享用美食啦
火锅菜的做法图解6

步骤6

这味道绝绝子了

火锅菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-08

©本菜谱的做法由 贪吃小七丫 编写，未经授权不得转载
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