河南蒸面条

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妤宸麻麻
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今天做闺女爱吃的蒸面条，配上绿豆汤，夏天美味又解暑

河南蒸面条的用料

面条 500g 豆角 400g
酱油 适量 盐 适量
花生油 适量 生抽 适量
猪肉 适量

河南蒸面条的做法

河南蒸面条的做法图解1

步骤1

面条凉水上锅蒸20分钟
河南蒸面条的做法图解2

步骤2

豆角掰段，想省事可以直接用刀切
河南蒸面条的做法图解3

步骤3

腌制好的肉放到热油炒散变色，这里我腌肉是用红薯粉 生抽 耗油腌制可以放点盐增加底味
河南蒸面条的做法图解4

步骤4

放油把豆角炒制熟透加入炒好的肉
河南蒸面条的做法图解5

步骤5

放入蒸好的面条搅拌均匀就好了
河南蒸面条的做法图解6

步骤6

绿豆泡一个小时，放入砂锅大概40分钟左右熬成这样就可以了

河南蒸面条的烹饪技巧

生抽和盐一定不要放多不然会很咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-21 · 江苏省

©本菜谱的做法由 妤宸麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 蒸 拌 腌 香
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