油菜炒火腿肠

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油菜炒火腿肠的用料

油菜 适量 火腿肠 2根
葱姜蒜 适量 食用油 少量
盐 1勺 花椒粉或五香粉 半勺
生抽 0.5匙

油菜炒火腿肠的做法

油菜炒火腿肠的做法图解1

步骤1

准备食材，油菜掰开洗净，火腿肠斜切片，葱姜蒜切好备用。
油菜炒火腿肠的做法图解2

步骤2

锅中热油，下葱姜蒜炒香。
油菜炒火腿肠的做法图解3

步骤3

下油菜，中火翻炒2分钟。
油菜炒火腿肠的做法图解4

步骤4

加1勺盐，半勺花椒粉或者五香粉，半匙东古酱油。
油菜炒火腿肠的做法图解5

步骤5

加火腿片大火翻炒均匀即可。
油菜炒火腿肠的做法图解6

步骤6

装盘出锅，色香味俱全，火腿肠香味十足，油菜清甜可口，好吃！

油菜炒火腿肠的烹饪技巧

1.出锅前可根据需要加1勺鸡精提鲜。 2.喜欢吃焦一些的火腿肠可以先炒火腿肠再炒油菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-08

©本菜谱的做法由 格桑花小当家 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜
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