家常肉末豆腐

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爱写日记的奶爸奶妈
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这是一道再简单不过的家常菜了！

家常肉末豆腐的用料

肉末 50g 豆腐 2块
老抽 1勺 盐 1.5克
生抽少许 适量 白胡椒粉 1克
葱姜蒜 适量

家常肉末豆腐的做法

家常肉末豆腐的做法图解1

步骤1

备齐小料
家常肉末豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块
家常肉末豆腐的做法图解3

步骤3

开水锅中过一下去豆腥
家常肉末豆腐的做法图解4

步骤4

锅烧热下油，下小料小火炒香
家常肉末豆腐的做法图解5

步骤5

加入老抽等炒上色后加入清水150克和剩余调味料
家常肉末豆腐的做法图解6

步骤6

加入豆腐
家常肉末豆腐的做法图解7

步骤7

小火慢炖4分钟后，勾芡装盘撒上葱花，热腾腾香喷喷！

家常肉末豆腐的烹饪技巧

本来想做麻婆豆腐，想想算了。她们不吃辣，这家常肉末豆腐其实也很不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-09

©本菜谱的做法由 爱写日记的奶爸奶妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 下饭菜 下酒菜 锅具
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