椒香烤翅跟

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烤翅跟一般用奥尔良烤粉,我今天在奥尔良烤粉上再加了味好美青花椒椒盐,一点浓缩橙汁,那个味道也不错。

椒香烤翅跟的用料

翅根 4个 奥尔良烤粉 2大勺
浓缩橙汁 一勺 青花椒椒盐 10克
生姜大蒜洋葱花椒 适量

椒香烤翅跟的做法

椒香烤翅跟的做法图解1

步骤1

买回家的翅根用一点料酒生姜花椒泡半小时,去除一下腥味。
椒香烤翅跟的做法图解2

步骤2

泡过的翅根捞出洗净沥干水分,放生姜大蒜洋葱花椒奥尔良烤粉一勺浓缩橙汁。搅拌均匀。
椒香烤翅跟的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后封好,放冰箱冷藏一晚上。
椒香烤翅跟的做法图解4

步骤4

我的迷你烤箱有点小,一次只能烤4个。。在烤之前再撒一点椒盐。
椒香烤翅跟的做法图解5

步骤5

上下火,25分钟。中间翻面刷一次腌的汁水。当然烤箱得随时观察噢。
椒香烤翅跟的做法图解6

步骤6

嗯嗯,不错。再次撒一点点味好美青花椒椒盐和孜然粉。
椒香烤翅跟的做法图解7

步骤7

微微橙香加上一点点孜然和青花椒椒香。趁热吃吧!

椒香烤翅跟的烹饪技巧

腌一个晚上正好。如果喜欢辣的,可以放奥尔良辣味烧烤料。放一点浓缩橙汁很好地去了鸡腥味。喜欢的试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-09

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