金针菇豆腐煲

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冬天吃着咕噜咕噜的金针菇豆腐煲全身都暖暖的

金针菇豆腐煲的用料

金针菇 200克 大蒜 5瓣
小米椒 2个 葱 1根
生抽 2勺 蚝油 1勺
清水 200克 淀粉 2勺
鸡粉 1勺 嫩豆腐 3块

金针菇豆腐煲的做法

金针菇豆腐煲的做法图解1

步骤1

准备好材料
金针菇豆腐煲的做法图解2

步骤2

豆腐切成三角形薄片
金针菇豆腐煲的做法图解3

步骤3

金针菇洗净放到小煲加少许水煮软
金针菇豆腐煲的做法图解4

步骤4

小火慢煎豆腐，撒入适量盐，这样比较入味
金针菇豆腐煲的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄
金针菇豆腐煲的做法图解6

步骤6

大蒜剁碎，加入蚝油，生抽，鸡粉，生粉少许，盐，胡椒粉加入清水搅拌均匀
金针菇豆腐煲的做法图解7

步骤7

豆腐放进煲里，调料倒入，大火滚5分钟加点小米辣，葱花
金针菇豆腐煲的做法图解8

步骤8

简单好吃低脂的美食做好啦

金针菇豆腐煲的烹饪技巧

煎豆腐之前锅里加点盐才不会沾锅哦 喜欢吃金针菇豆腐的快收藏起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-09

©本菜谱的做法由 Zeng- 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜
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