韩式拌豆芽|香辣脆爽减脂

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一直把韩式拌豆芽当作下饭菜,但是减脂期碳水就不好摄入太多了,所以通过更改传统的韩式拌豆芽做法,这道菜也可以直接作为减脂期一道不错的晚餐!
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韩式拌豆芽的用料

黄豆芽 200克 一瓣
韩式辣椒酱 一勺 香油 一勺
少许 少许
辣椒粉 一勺 鸡精 半勺
生抽 一勺 玉米 25g
鸡蛋 1个

韩式拌豆芽的做法

#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式拌豆芽|香辣脆爽减脂的做法图解1

步骤1

豆芽玉米洗净,放入锅中中火煮熟(玉米颜色变得更黄,豆芽断生就是熟了)
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式拌豆芽|香辣脆爽减脂的做法图解2

步骤2

调个料汁。一勺香油,一勺糖,半勺盐和鸡精,一勺香油,一勺韩式辣酱,一勺辣椒粉,一瓣蒜切碎,一勺生抽。搅拌均匀
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式拌豆芽|香辣脆爽减脂的做法图解3

步骤3

放入煮熟的豆芽和玉米(追求脆爽,可过遍凉水)拌匀。 (PS:当作减脂正餐吃的话建议再切个水煮蛋一起吃,补充蛋白质。水煮蛋放进去还挺好吃的,嘿嘿)

韩式拌豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-09

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