牛腩炖西红柿

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牛腩炖西红柿的用料

牛腩/牛肉 500g 西红柿 2个
土豆 1个 葱、姜、蒜 适量
番茄沙司 2勺 温开水 500ml
胡萝卜 半根 盐 适量
鸡精 少许

牛腩炖西红柿的做法

牛腩炖西红柿的做法图解1

步骤1

中粮家佳康牛腩，牛肉切块备用
牛腩炖西红柿的做法图解2

步骤2

西红柿用开水烫去外皮，切成小块备用
牛腩炖西红柿的做法图解3

步骤3

胡萝卜和土豆切成小块备用
牛腩炖西红柿的做法图解4

步骤4

把牛腩焯水，去除血水，从新起锅加开水，把牛腩倒入，炖制8分熟时加入土豆和胡萝卜一起再次炖制。
牛腩炖西红柿的做法图解5

步骤5

这时就可以加入番茄沙司二勺，葱姜蒜下锅，再加入适量的盐和鸡精调味。
牛腩炖西红柿的做法图解6

步骤6

炖制汤汁快要浓稠时，加入西红柿再炖制2分钟左右即可，汤汁也收的差不多了
牛腩炖西红柿的做法图解7

步骤7

炖至汤汁浓稠即可，撒上香菜就可以出锅了。

牛腩炖西红柿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-05

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载

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