农家小炒肉
独家
小炒肉yyds!!真的巨下饭!!!
食材准备
•五花肉
•线椒
•小米辣
•蒜瓣
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做法
•五花肉切薄片备用,线椒斜着切段
•锅内少油,倒入五花肉片煸出油脂,加入一勺料酒去腥
•煎至肉片金黄捞出备用
•锅内留油,倒入蒜瓣,线椒,小米辣翻炒出虎皮纹
•加入肉片
•加入两勺生抽➕半勺老抽➕半勺盐➕半勺糖,翻炒均匀即可
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香辣过瘾,无法拒绝,一口就爱上!
农家小炒肉的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-12-09
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