凉拌柠檬猪心

凉拌柠檬猪心

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凉拌柠檬猪心的用料

猪心 1个 葱 12根
姜 1块 蒜 2瓣
辣椒油 1勺 酱油 2勺
小米辣 少量 鸡精 半勺
柠檬 1个 花椒粒 几粒
八角 1个 香叶 几片
香菜 1根 耗油 1勺
芝麻 适量

凉拌柠檬猪心的做法

凉拌柠檬猪心的做法图解1

步骤1

把猪心血水洗净
凉拌柠檬猪心的做法图解2

步骤2

焯好水的猪心卤30分钟
凉拌柠檬猪心的做法图解3

步骤3

备好料汁
凉拌柠檬猪心的做法图解4

步骤4

倒上调好的料汁
凉拌柠檬猪心的做法图解5

步骤5

放点香菜柠檬
凉拌柠檬猪心的做法图解6

步骤6

一盘凉拌猪心就搞定了

凉拌柠檬猪心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-10

©本菜谱的做法由 阿霞爱做菜 编写，未经授权不得转载
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