韩式泡菜肥牛豆腐汤

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在冬日里煮上一锅热乎乎的汤，酸辣特别开胃的韩式泡菜肥牛豆腐汤，真的太暖胃了； 家里备上一罐葱伴侣韩式辣椒酱在家，随时想吃便可开锅煮，享受冬日暖锅的快乐！
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韩式泡菜肥牛豆腐汤的用料

泡菜 150克 肥牛 300g
葱伴侣韩式辣酱 2勺 金针菇 150克
嫩豆腐 1块 蒜末 3瓣
味达美味极鲜酱油 2勺 味达美臻品蚝油 1勺
香葱 2根 植物油 1勺
白砂糖 1茶匙 红辣椒 1个

韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法图解1

步骤1

首先把所有食材清洗干净，金针菇切除头部撕开、红辣椒及小香葱切成圈，蒜头压成蒜末。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法图解2

步骤2

把豆腐切成厚块及韩式泡菜也备好待用。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法图解3

步骤3

在碗里加入1勺味达美臻品蚝、2勺味达美味极鲜酱油、2勺葱伴侣韩式辣椒酱及1茶匙白糖。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法图解4

步骤4

混合搅拌均匀即可。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法图解5

步骤5

烧热锅倒入植物油烧热后放入蒜末爆香。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法图解6

步骤6

加入韩式泡菜翻炒片刻。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法图解7

步骤7

再加入适量热开水。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法图解8

步骤8

然后把调制好的酱汁倒入锅中大火煮开。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法图解9

步骤9

再加入金针菇。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法图解10

步骤10

把肥牛肉也加进去。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法图解11

步骤11

最后加入豆腐。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法图解12

步骤12

大火煮开5分钟左右即可。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法图解13

步骤13

出锅前撒上葱花及红辣椒圈即可。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法图解14

步骤14

在冬日里煮上一锅热乎乎的汤，酸辣特别开胃的韩式泡菜肥牛豆腐汤，真的太暖胃了。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜肥牛豆腐汤的做法图解15

步骤15

冬日里备上一罐葱伴侣韩式辣椒酱在家，随时想吃便可开锅煮，冬日暖锅的快乐！

韩式泡菜肥牛豆腐汤的烹饪技巧

冬日里备上一罐葱伴侣韩式辣椒酱在家，随时想吃便可开锅煮，冬日暖锅的快乐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-10

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