蒸水蛋

精品 独家
9481 浏览 87 收藏
收藏
醒醒小厨房
醒醒小厨房
＋ 关注

蒸水蛋的用料

鸡蛋 3个 温水 300克
食盐 2克 酱油 少许

蒸水蛋的做法

蒸水蛋的做法图解1

步骤1

先准备三个蛋
蒸水蛋的做法图解2

步骤2

打入碗中
蒸水蛋的做法图解3

步骤3

把鸡蛋搅散
蒸水蛋的做法图解4

步骤4

加入300克温开水 一边搅拌一边加入水
蒸水蛋的做法图解5

步骤5

把泡泡捞出
蒸水蛋的做法图解6

步骤6

放点盐
蒸水蛋的做法图解7

步骤7

锅中水烧开，把鸡蛋放下去蒸
蒸水蛋的做法图解8

步骤8

中途不能揭锅盖 15分钟后观火
蒸水蛋的做法图解9

步骤9

鸡蛋蒸好后，根据自己的喜好，放入香油跟酱油
蒸水蛋的做法图解10

步骤10

这样做得蒸水蛋 就好了

蒸水蛋的烹饪技巧

第一点 要加入温开水，不能用冷水，温开水，蒸出来的鸡蛋比较嫩 第二点 蒸鸡蛋的时候要热水下锅中途不能揭盖子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-11

©本菜谱的做法由 醒醒小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 下酒菜 锅具 蒸锅
上传我做的这道菜

蒸水蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒸水蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 蒸水蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活