自制海底捞麻辣火锅(2人食)

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难得周末啦~姐妹过来玩耍,冬天当然少不了火锅,刚好家里还有海底捞麻辣火锅底料,买点菜就能吃一顿温暖的火锅啦~

自制海底捞麻辣火锅的用料

海底捞火锅底料 半袋 葱 2根
香菜 若干 自制蒜蓉辣椒酱 适量
白萝卜 1个 各类肉丸 若干
猪红(血) 1块 金针菇 1把
娃娃菜 半颗 生菜 1颗
牛肉 若干 干腐皮 若干
火腿 半块 热狗 2根
王老吉 4罐 天地壹号 1瓶

自制海底捞麻辣火锅的做法

自制海底捞麻辣火锅(2人食)的做法图解1

步骤1

各种材料处理好~ 1.蔬菜洗净,白萝卜去皮切块 2.各种丸子洗干净装盘 3.火腿、猪红(血)切片,热狗切块 4.葱和香菜切段 5.提前买好牛肉,市场的牛肉可以叫老板切成片的,我们买了肥牛、牛肉、胸口油
自制海底捞麻辣火锅(2人食)的做法图解2

步骤2

煮熟就可以开吃啦~
自制海底捞麻辣火锅(2人食)的做法图解3

步骤3

先来涮个肥牛,大火水开后涮10秒刚好
自制海底捞麻辣火锅(2人食)的做法图解4

步骤4

继续开吃~
自制海底捞麻辣火锅(2人食)的做法图解5

步骤5

超级好吃~可以直接涮熟就吃,也可以自制调料碗,放入自制辣酱酱和葱、香菜

自制海底捞麻辣火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-11

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