入口酥脆！奶香浓郁芝士培根卷

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外层焦脆的培根，裹住里面软糯的土豆泥，中间再包上安佳芝士。 入口酥脆、软糯、流心三重惊喜口感同时占据了整个口腔。制作方也简单，卷一卷，锅里倒入食用油往锅上煎一煎，刷一刷料汁就能搞定！今年的圣诞节就为家人制作这道奶香浓郁的土豆泥芝士培根卷吧！
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奶香浓郁芝士培根卷的用料

培根 8片 安佳芝士片 1片
安佳黄油 15克 小土豆 2个
胡椒粉 适量 酱汁：
生抽 2勺 老抽 1勺
白糖 1小勺 耗油 1勺
清水 3勺

奶香浓郁芝士培根卷的做法

#安佳佳倍容易圣诞季#入口酥脆！奶香浓郁芝士培根卷的做法图解1

步骤1

准备食材：土豆、胡椒粉、培根、新西兰原装进口的安佳芝士片。
#安佳佳倍容易圣诞季#入口酥脆！奶香浓郁芝士培根卷的做法图解2

步骤2

先来调个料汁：生抽、老抽、耗油、白糖和清水混合拌匀放一边备用。
#安佳佳倍容易圣诞季#入口酥脆！奶香浓郁芝士培根卷的做法图解3

步骤3

土豆去皮切成小块上锅蒸熟，趁热压成泥，加入胡椒粉调味，胡椒粉的份量可以个人口味来放就可以。
#安佳佳倍容易圣诞季#入口酥脆！奶香浓郁芝士培根卷的做法图解4

步骤4

添安佳芝士片切成小长条，一片芝士片等于3杯牛奶的钙，5倍钙3倍蛋白，让营养更加丰富。
#安佳佳倍容易圣诞季#入口酥脆！奶香浓郁芝士培根卷的做法图解5

步骤5

拌匀的土豆泥搓成长条，长度不要超过培根片，以免后面煎的时候土豆泥露出。
#安佳佳倍容易圣诞季#入口酥脆！奶香浓郁芝士培根卷的做法图解6

步骤6

中间弄个小窝，放入安佳芝士片，再次搓成小长条。
#安佳佳倍容易圣诞季#入口酥脆！奶香浓郁芝士培根卷的做法图解7

步骤7

搓成的土豆条放在培根片的其中一边，卷起。
#安佳佳倍容易圣诞季#入口酥脆！奶香浓郁芝士培根卷的做法图解8

步骤8

锅烧热，放入安佳黄油，煮至融化，安佳黄油浓纯乳脂，除了烘焙，中式料理同样可以！
#安佳佳倍容易圣诞季#入口酥脆！奶香浓郁芝士培根卷的做法图解9

步骤9

培根卷收口向下，中小火煎至定型金黄色，再翻面继续煎另一面。
#安佳佳倍容易圣诞季#入口酥脆！奶香浓郁芝士培根卷的做法图解10

步骤10

刷上一层提前调好的酱汁出锅，或者把酱汁倒入锅里也是可以的。
#安佳佳倍容易圣诞季#入口酥脆！奶香浓郁芝士培根卷的做法图解11

步骤11

简单快手，而且营养丰富。

奶香浓郁芝士培根卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-12

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载
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