韩式风味芝士焗饭

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今天 和大家分享的这款焗饭是我个人觉得最喜欢吃一款焗饭。在传统的焗饭中加入用韩式辣酱、雪碧、生抽、胡椒粉调成的酱汁再和米饭拌匀，成品口感更加丰富：集鲜、甜、辣，多种口感，冷冷的冬天吃上一口暖暖的焗饭，暖身又暖心！
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韩式风味芝士焗饭的用料

米饭 1碗 豌豆 35克
安佳马苏里拉芝士 20克 玉米粒 35克
洋葱 20克 酱汁：
韩式辣椒酱 1勺 生抽 1勺
雪碧 2勺 海苔 1片
黑胡椒粉 适量

韩式风味芝士焗饭的做法

#安佳佳倍容易圣诞季#韩式风味芝士焗饭的做法图解1

步骤1

先来调个酱汁：生抽、雪碧、辣酱、胡椒粉混合搅拌均匀备用。
#安佳佳倍容易圣诞季#韩式风味芝士焗饭的做法图解2

步骤2

处理食材：火腿、洋葱切丁备用。
#安佳佳倍容易圣诞季#韩式风味芝士焗饭的做法图解3

步骤3

拌好酱汁倒3/2入米饭中，剩余3/1后面再用，用刮刀拌匀。
#安佳佳倍容易圣诞季#韩式风味芝士焗饭的做法图解4

步骤4

热锅凉油倒入洋葱炒出香味，再倒入火腿、豌豆和玉米翻炒均匀。
#安佳佳倍容易圣诞季#韩式风味芝士焗饭的做法图解5

步骤5

倒入米饭打散，快速翻炒均匀。
#安佳佳倍容易圣诞季#韩式风味芝士焗饭的做法图解6

步骤6

装入烤碗中，轻轻压平。
#安佳佳倍容易圣诞季#韩式风味芝士焗饭的做法图解7

步骤7

表面铺上源自新西兰原装进口的安佳马苏里拉芝士。
#安佳佳倍容易圣诞季#韩式风味芝士焗饭的做法图解8

步骤8

再撒上海苔碎，淋上剩余的3/1酱汁，烤箱上下火200度提前预热，烘烤时间为10分钟左右，因为食材都是翻炒熟的，只要把芝士烤至融化即可。
#安佳佳倍容易圣诞季#韩式风味芝士焗饭的做法图解9

步骤9

安佳马苏里拉芝士的奶香味，玉米的清甜，酱汁的咸、辣多种口感集中在一起入口多种口感，超级满足！
#安佳佳倍容易圣诞季#韩式风味芝士焗饭的做法图解10

步骤10

成品图！圣诞节就为家人制作这道超级好吃的芝士焗饭吧！

韩式风味芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-12

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载
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