杯子蛋糕

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最好的鸭很压抑
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在圣诞来临之际终于把这个纸杯蛋糕安排上了，实在是太太太可爱啦，少女心爆棚。这个方子可以做8个纸杯蛋糕，但建议翻倍做哦，因为根本不够吃！！
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

杯子蛋糕的用料

鸡蛋 2个 白砂糖 40克
低筋面粉 40克 牛奶 40毫升
食用玉米油 18

杯子蛋糕的做法

#一学就会快手菜#杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
#一学就会快手菜#杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

蒸烤箱150度提前预热 1、玉米油加牛奶乳化，加入两个蛋黄，低粉画Z字搅拌均匀备用。 2、蛋清可以一次性加入所有糖打发（做的少其实不用特意分三次） 3、分次和蛋黄糊混合均匀，装入裱花袋中挤到纸杯中
#一学就会快手菜#杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

放入蒸烤箱150度25分钟
#一学就会快手菜#杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

凉凉
#一学就会快手菜#杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

裱花

杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-12

©本菜谱的做法由 最好的鸭很压抑 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 蛋糕 烤 电器
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