鸡蛋青菜面

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莫陌沫默
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鸡蛋青菜面的用料

鸡蛋 1颗 面条 1把
鸡毛菜 3颗 肉末 50g
老抽 半勺 鸡汁 1勺

鸡蛋青菜面的做法

#一学就会快手菜#鸡蛋青菜面的做法图解1

步骤1

鸡蛋煎至蛋白熟透，保持蛋黄溏心
#一学就会快手菜#鸡蛋青菜面的做法图解2

步骤2

蒜末爆香放肉末翻炒 料酒去腥 老抽上色
#一学就会快手菜#鸡蛋青菜面的做法图解3

步骤3

加清水煮沸放食盐和鸡汁
#一学就会快手菜#鸡蛋青菜面的做法图解4

步骤4

面条煮熟放青菜一起煮熟
#一学就会快手菜#鸡蛋青菜面的做法图解5

步骤5

面条捞出放煮好的汤底
#一学就会快手菜#鸡蛋青菜面的做法图解6

步骤6

摆盘

鸡蛋青菜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-12

©本菜谱的做法由 莫陌沫默 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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