黄金蛋炒饭

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豆妈maomao
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儿子很喜欢吃这个食欲满满的黄金蛋炒饭，配料很简单，就是鸡蛋和火腿，我会加一些黄瓜粒，口感会有淡淡的清香。
参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

黄金蛋炒饭的用料

大米饭 一碗 鸡蛋 两个
火腿 1根 黄瓜 少许
葱花 适量 太太乐原味鲜松茸鲜 适量
盐 2克 蚝油 1勺

黄金蛋炒饭的做法

#夏日鲜味轻享健康#黄金蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材备用
#夏日鲜味轻享健康#黄金蛋炒饭的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离，用蛋黄把米饭抓拌均匀
#夏日鲜味轻享健康#黄金蛋炒饭的做法图解3

步骤3

先把蛋黄米饭炒的粒粒分明，盛出备用
#夏日鲜味轻享健康#黄金蛋炒饭的做法图解4

步骤4

另起锅烧油，放入蛋清炒制凝固，再放入黄瓜丁葱花和火腿翻炒均匀
#夏日鲜味轻享健康#黄金蛋炒饭的做法图解5

步骤5

最后放入盐和蚝油调味，再放入太太乐原味鲜松茸鲜增香
#夏日鲜味轻享健康#黄金蛋炒饭的做法图解6

步骤6

快速翻炒均匀
#夏日鲜味轻享健康#黄金蛋炒饭的做法图解7

步骤7

最后倒入米饭翻炒均匀
#夏日鲜味轻享健康#黄金蛋炒饭的做法图解8

步骤8

临出锅再来一点小葱，关火，翻炒均匀即可食用
#夏日鲜味轻享健康#黄金蛋炒饭的做法图解9

步骤9

成品图

黄金蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-02 · 陕西省

©本菜谱的做法由 豆妈maomao 编写，未经授权不得转载
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