爆浆芝士虾仁三明治

精品 独家
12.7万 浏览 3662 收藏
收藏
归家小厨
归家小厨 归家小厨
＋ 关注

三明治里加了爆浆的芝士，好吃程度上了不止一个台阶。 最简单的材料配上虾仁芝士，一款满气满满的爆浆芝士虾仁三明治就诞生了！注定不普通！
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

爆浆芝士虾仁三明治的用料

虾仁 100克 切片面包 2片
奶酪片 1片 芝士碎 20克
熟玉米粒 30克 胡萝卜 1/4根
鸡蛋 1个 橄榄油 3克
蚝油 1勺 生抽 1勺
盐 2克 黑胡椒碎 1克

爆浆芝士虾仁三明治的做法

爆浆芝士虾仁三明治的做法图解1

步骤1

切片面包、虾仁、芝士碎、鸡蛋、胡萝卜、玉米粒、奶酪片。
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解2

步骤2

先腌制一下虾仁，放入蚝油、生抽、盐、黑胡椒碎，搅拌均匀，腌制5分钟。
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解3

步骤3

准备好熟的玉米粒、切好胡萝卜丁。
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解4

步骤4

碗中打入一个鸡蛋。
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散均匀，放入玉米粒和胡萝卜丁。
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解6

步骤6

双面煎锅上放入少量橄榄油，加热至5成热，放入虾仁，煎至金黄色。
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解7

步骤7

将虾仁翻面，继续煎至金黄色。
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解8

步骤8

虾仁7成熟时倒入蔬菜蛋液。
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解9

步骤9

蛋液凝固时，放上一片奶酪片。
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解10

步骤10

再放上一片切片面包。盖上煎锅。
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解11

步骤11

将煎锅翻面，打开锅盖，三明治的一面已经煎好了。
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解12

步骤12

在煎好的一面上撒上一层芝士碎。
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解13

步骤13

再盖上一片切片面包，盖上煎锅的盖子，小火煎2-3分钟。
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解14

步骤14

3分钟后，芝士碎融化，即可开盖儿，三明治就做好了。
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解15

步骤15

取出封边三明治，放入盘中。
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解16

步骤16

将三明治从中间切开，爆浆芝士从中间流出，相当的诱人有食欲哟！
爆浆芝士虾仁三明治的做法图解17

步骤17

怎能不爱！

爆浆芝士虾仁三明治的烹饪技巧

三明治煎制的过程大约8分钟左右，一直使用小火，是避免火候过大，导致焦糊。虾仁腌制一下，味道口感会更好，没有腥味，更鲜香可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-13

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

爆浆芝士虾仁三明治的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爆浆芝士虾仁三明治

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 爆浆芝士虾仁三明治的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活