椒盐葱香咸饼

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壮麻麻～
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搅一搅不需要揉面就可以做出葱香松软的葱香咸饼，口感像司康，又比司康松软，椒盐➕香葱味道绝绝子～

椒盐葱香咸饼的用料

面团部分： 低筋面粉 200克
黄油 60克 糖 15克
盐 2克 泡打粉 8克
全蛋液 50克 纯牛奶 80毫升
香葱咸用料： 香葱 50克
黄油 50克 中筋面粉 30克
椒盐 1克 表面用料：
蛋黄 1个 熟白芝麻 适量

椒盐葱香咸饼的做法

椒盐葱香咸饼的做法图解1

步骤1

先做馅：香葱洗净切碎，放一点小苏打搅拌一下，烤出来不会变色 黄油隔水融化
椒盐葱香咸饼的做法图解2

步骤2

放入面粉混合均匀，再放入青花椒盐
椒盐葱香咸饼的做法图解3

步骤3

搅拌好馅备用 面团部分粉类混合均匀
椒盐葱香咸饼的做法图解4

步骤4

放入黄油，用手搓匀
椒盐葱香咸饼的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋搅拌均匀，最后放牛奶用手揉成团
椒盐葱香咸饼的做法图解6

步骤6

面板放干面粉，把面团取出来，擀成长方形
椒盐葱香咸饼的做法图解7

步骤7

取一半馅儿均匀涂抹在上面，三分之一处折一下然后再折
椒盐葱香咸饼的做法图解8

步骤8

再擀成长方形，把剩下的馅儿涂抹在上面
椒盐葱香咸饼的做法图解9

步骤9

再像第一次方法折好，放入冰箱冻30分钟左右，冻定型就行，不要冻硬
椒盐葱香咸饼的做法图解10

步骤10

冻好把四周边切下来，如图切12等份 涂一层蛋黄，撒一层白芝麻 预热烤箱180度10分钟
椒盐葱香咸饼的做法图解11

步骤11

放入烤箱180度中层烤25分钟，表面金黄就可以了。
椒盐葱香咸饼的做法图解12

步骤12

松软多层，味道椒盐➕香葱的香，咸香咸香的，特别好吃
椒盐葱香咸饼的做法图解13

步骤13

来，开吃吧～

椒盐葱香咸饼的烹饪技巧

1⃣️香葱加一点点小苏打不会变色 2⃣️烤的时间根据自己烤箱调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-13

©本菜谱的做法由 壮麻麻～ 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙
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