超好吃的松饼

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曼公馆honey
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松饼软软的口感超好，又有鸡蛋又有牛奶，营养美味，早餐不知道吃什么就做这个松饼吧！

松饼的用料

鸡蛋 2个（带壳107克） 糕点用小麦粉 28克
牛奶 17克 白糖 25克
糖粉 适量 柠檬汁 少许

松饼的做法

超好吃的松饼的做法图解1

步骤1

打两个鸡蛋。
超好吃的松饼的做法图解2

步骤2

将蛋黄和蛋清分离，蛋清一定要放在无水无油的碗里。
超好吃的松饼的做法图解3

步骤3

蛋清中挤入柠檬汁，并用打蛋器打发。
超好吃的松饼的做法图解4

步骤4

打发成这种奶油状即可。
超好吃的松饼的做法图解5

步骤5

蛋黄中加入一勺糖。
超好吃的松饼的做法图解6

步骤6

蛋黄中加入牛奶。
超好吃的松饼的做法图解7

步骤7

并加入面粉。
超好吃的松饼的做法图解8

步骤8

打好的蛋清和蛋黄混在一起。
超好吃的松饼的做法图解9

步骤9

混好的蛋黄和蛋清搅拌均匀。
超好吃的松饼的做法图解10

步骤10

平底锅中倒入少量油或者黄油。
超好吃的松饼的做法图解11

步骤11

将调好的蛋清，蛋黄放入到平底锅中，煎至两面金黄即可。可以撒上葡萄干。(注意要用小火。我的火候有点儿大)
超好吃的松饼的做法图解12

步骤12

剪好的松饼切成六份。
超好吃的松饼的做法图解13

步骤13

装入盘中，上面撒上酸奶，并摆上水果。
超好吃的松饼的做法图解14

步骤14

搭配坚果和果汁，丰盛又好看的早餐就完成了。
超好吃的松饼的做法图解15

步骤15

咬上一口，软软的，口感超级好。
超好吃的松饼的做法图解16

步骤16

成品图。

松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-14

©本菜谱的做法由 曼公馆honey 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 韩国料理 煎 下酒菜
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