圣诞树曲奇饼干

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圣诞节快到啦，分享大家一款很有节日气氛的圣诞树曲奇饼干~

曲奇饼干的用料

黄油 100g 糖粉 45g
盐 1g 蛋清 25g
低筋面粉 127g 抹茶粉 8g
淡奶油 25g 手指饼干 5根
白巧克力 适量 食用糖珠 适量

曲奇饼干的做法

圣诞树曲奇饼干的做法图解1

步骤1

把软化后的黄油、糖粉、盐倒入碗中搅拌均匀
圣诞树曲奇饼干的做法图解2

步骤2

倒入蛋清搅拌均匀
圣诞树曲奇饼干的做法图解3

步骤3

倒入过筛后的低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀
圣诞树曲奇饼干的做法图解4

步骤4

倒入淡奶油搅拌均匀
圣诞树曲奇饼干的做法图解5

步骤5

将面糊装入裱花袋中
圣诞树曲奇饼干的做法图解6

步骤6

先挤一点面糊，放上手指饼干
圣诞树曲奇饼干的做法图解7

步骤7

再挤出圣诞树的形状。放入预热好的烤箱177度烤25分钟即可
圣诞树曲奇饼干的做法图解8

步骤8

冷却后取出，沾上融化的白巧克力，最后在表面撒上适量可食用糖珠装饰即可

曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-14

©本菜谱的做法由 熳点烘焙-小熳 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 饼干 曲奇
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