番茄金针菇豆腐汤

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今天分享一道简单快手，酸爽开胃，鲜美美味的金针菇番茄豆腐，营养丰富又好喝！
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

番茄金针菇豆腐汤的用料

西红柿 一个 鸡蛋 2个
嫩豆腐 一块 金针菇 半颗
葱 一根 蒜 2瓣
六月鲜轻盐酱油 适量 盐 少许
松茸鲜 适量 油 适量
水 适量

番茄金针菇豆腐汤的做法

番茄金针菇豆腐汤的做法图解1

步骤1

准备食材备用
番茄金针菇豆腐汤的做法图解2

步骤2

西红柿洗干净切块
番茄金针菇豆腐汤的做法图解3

步骤3

金针菇切去根部洗干净，豆腐切成小块
番茄金针菇豆腐汤的做法图解4

步骤4

葱蒜切好备用
番茄金针菇豆腐汤的做法图解5

步骤5

起锅烧油，下入葱蒜爆香
番茄金针菇豆腐汤的做法图解6

步骤6

下入西红柿翻炒出汤汁
番茄金针菇豆腐汤的做法图解7

步骤7

加入适量清水大火煮开
番茄金针菇豆腐汤的做法图解8

步骤8

水开下入金针菇，豆腐，继续煮
番茄金针菇豆腐汤的做法图解9

步骤9

再次煮出淋入蛋液
番茄金针菇豆腐汤的做法图解10

步骤10

加入适量轻盐酱油
番茄金针菇豆腐汤的做法图解11

步骤11

加入少许盐，松茸鲜搅拌均匀
番茄金针菇豆腐汤的做法图解12

步骤12

撒上葱花即可出锅
番茄金针菇豆腐汤的做法图解13

步骤13

一道简单快手营养丰富的番茄金针菇豆腐汤就做好了
番茄金针菇豆腐汤的做法图解14

步骤14

成品图！
番茄金针菇豆腐汤的做法图解15

步骤15

成品图！

番茄金针菇豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-14

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 煮 锅具 午餐 晚餐
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