蒜蓉粉丝蒸扇贝

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蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

扇贝肉 8个 粉丝 2把
红椒 1个 独蒜 1个
生抽 1勺 蚝油 1勺
水 1勺 油 1勺
葱 1根

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

粉丝冷水浸泡
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

扇贝清洗一下备用
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

大蒜1个剁碎，热锅放油大蒜一半炒香变成金黄色，放入耗油、生抽、还有另外一半的大蒜和红椒在煸炒一下，这样大蒜会更香。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

粉丝用一点生抽和油稍微拌一下，让粉丝更入味。放入扇贝肉「我们是一锅蒸不下这样方便一点」
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

步骤5

放入炒好的酱料上气蒸7分钟左右，好了就放葱花淋上热油就好了。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-15

©本菜谱的做法由 Meeeeees 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 蒸 下酒菜 宴客菜
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