金针菇油菜粉丝汤

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家里还有一些剩菜，就做个简单的快手汤吧！
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金针菇油菜粉丝汤的用料

金针菇 150克 油菜 100克
龙口粉丝 1捆 紫菜 少许
虾皮 适量 姜蒜 适量
酱油 1勺 盐 少许
鸡精 少许 香油 几滴

金针菇油菜粉丝汤的做法

#一学就会快手菜#金针菇油菜粉丝汤的做法图解1

步骤1

金针菇切掉根部，洗净控干水分。
#一学就会快手菜#金针菇油菜粉丝汤的做法图解2

步骤2

油菜洗净备用。
#一学就会快手菜#金针菇油菜粉丝汤的做法图解3

步骤3

粉丝剪开，成两段。
#一学就会快手菜#金针菇油菜粉丝汤的做法图解4

步骤4

姜蒜切好，虾皮、紫菜备好。
#一学就会快手菜#金针菇油菜粉丝汤的做法图解5

步骤5

锅中油热后，下入姜蒜爆香。
#一学就会快手菜#金针菇油菜粉丝汤的做法图解6

步骤6

加少许酱油炒出香味。
#一学就会快手菜#金针菇油菜粉丝汤的做法图解7

步骤7

加适量水烧开。
#一学就会快手菜#金针菇油菜粉丝汤的做法图解8

步骤8

依次下入金针菇、油菜、粉丝煮一下。
#一学就会快手菜#金针菇油菜粉丝汤的做法图解9

步骤9

下入虾皮、紫菜继续煮一下。
#一学就会快手菜#金针菇油菜粉丝汤的做法图解10

步骤10

加少许盐、鸡精、香油调味。
#一学就会快手菜#金针菇油菜粉丝汤的做法图解11

步骤11

装汤碗中。

金针菇油菜粉丝汤的烹饪技巧

食材都易熟，几分钟就能做好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-16

©本菜谱的做法由 厨色生香 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 伊可新
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