韩式泡菜炒饭

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圣迪乐鲜蛋
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小家伙长身体，每天都坚持给他吃鸡蛋喝牛奶，这也许是中国传统家庭的习惯吧。所以我家鸡蛋和牛奶都是不能断。今天分享的一道很有食欲的韩式泡菜炒饭，有时候小家伙晚自习回家我就给他安排上这个当加餐，毕竟学校食堂是指望吃饱就好不指望吃营养的哈，这个你懂的！做这个炒饭我是一定要用可生食鸡蛋～推荐朋友们用圣迪乐无菌蛋。它是天然谷物喂养，无抗生素、无激素无农残。圣迪乐无菌蛋包装鲜，口感鲜，鲜美更安心。博士团队专研配方，抑制沙门氏菌等其他有害致病菌风险，孕妇宝宝老人更安心食用！

韩式泡菜炒饭的用料

圣迪乐无菌蛋 2个 剩米饭 1碗
韩式泡菜 1碟 韩式泡菜汁 1/4碟
腌制好的牛肉末 1碟 韩式辣椒酱 1勺
酱油 1茶匙 香油 1茶匙
植物油 1勺 香葱 1根

韩式泡菜炒饭的做法

韩式泡菜炒饭的做法图解1

步骤1

准备好全部食材，牛肉末提前腌制上，因为鸡蛋必须用可生食的，所以推荐圣迪乐无菌蛋。
韩式泡菜炒饭的做法图解2

步骤2

对比一下圣迪乐无菌蛋和普通鸡蛋，圣迪乐无菌蛋【左】无腥味，蛋黄天然橙黄，而且蛋黄韧性足；再敲开一个普通鸡蛋【右】对比一下就一目了然了。
韩式泡菜炒饭的做法图解3

步骤3

剩米饭碗中磕入一个圣迪乐无菌蛋，大家记住每一个圣迪乐无菌蛋上都有鸡蛋溯源码哦！
韩式泡菜炒饭的做法图解4

步骤4

淋上香油，混合均匀备用。
韩式泡菜炒饭的做法图解5

步骤5

将韩式泡菜汁、韩式辣椒酱和酱油搅和均匀备用。
韩式泡菜炒饭的做法图解6

步骤6

铁锅烧热放油烧热后，先倒入牛肉末炒香，再加入切碎的泡菜，炒至泡菜变色，牛肉末也入味。
韩式泡菜炒饭的做法图解7

步骤7

将步骤5提前准备的酱料倒入，大火翻炒均匀。
韩式泡菜炒饭的做法图解8

步骤8

接着倒入拌好的剩米饭，大火充分翻炒，至米饭颜色完全均匀，即可盛盘。
韩式泡菜炒饭的做法图解9

步骤9

我们再来煎一个圣迪乐无菌蛋，切记必须用可生食鸡蛋哟！
韩式泡菜炒饭的做法图解10

步骤10

把煎好的圣迪乐无菌蛋放在泡菜炒饭上，撒上葱花。
韩式泡菜炒饭的做法图解11

步骤11

幸福开吃。

韩式泡菜炒饭的烹饪技巧

1⃣如何没有时间提前腌制牛肉，也可以用培根，鱼肉或者香肠代替哟。 2⃣喜欢黑胡椒味的可以研磨黑胡椒。 3⃣个人喜欢用剩米饭来做炒饭，不喜欢的朋友可以用煮熟的米饭即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-16

©本菜谱的做法由 琥珀maggie 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饭 炒饭 炒 咸
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