蒸猪肉

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孩子慢慢长大了,吃的东西也要越来越多种,今天做一个下饭菜给孩子吃。大人都要吃两碗饭

蒸猪肉的用料

前腿肉 适量 少许
生粉 少许 生姜 几片
大蒜 3瓣 鸡精 少许
花生油 少许 酱油 少许

蒸猪肉的做法

蒸猪肉的做法图解1

步骤1

准备食材,买这种有肥有瘦的前腿肉蒸出来最好吃,肥肉蒸出来肥而不腻。
蒸猪肉的做法图解2

步骤2

将猪肉洗净切条或切丁,因为给孩子吃,我就切的比较细。那样也比较入味
蒸猪肉的做法图解3

步骤3

切好后加入调料,生姜切丝、大蒜拍碎、生粉(玉米淀粉最好)、酱油、盐、鸡精、最后加几滴花生油
蒸猪肉的做法图解4

步骤4

加入的调料
蒸猪肉的做法图解5

步骤5

搅拌好后放到饭里一起蒸
蒸猪肉的做法图解6

步骤6

成品

蒸猪肉的烹饪技巧

玉米淀粉可以多加一点比较嫩,前腿肉蒸出来比较好吃,没鸡精的可以不加,蚝油加不加都行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-16

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